Brioches à la cannelle classiques
Aujourd’hui, j’ai une vraie recette de fin de semaine à vous proposer : des brioches à la cannelle classiques! Je sais que ça peut faire peur un peu comme genre de recette, mais il n’y aucune raison! Ça se fait super bien et le résultat en vaut vraiment la chandelle, croyez-moi! Je vous avais déjà publié […]
Tous les articles
Rôti de porc à la mijoteuse (pommes et patates douces)
Je vous ai parlé récemment de mon expérience avec le rôti de bœuf à la mijoteuse (qui ne m’a pas convaincue tant que ça) et aujourd’hui, je vous parle de mon expérience avec le rôti de porc à la mijoteuse (qui m’a pas mal plus convaincue 😉 ). Comme j’avais trouvé le rôti de bœuf […]
Site coup de coeur: Ricardo (+ une excellente recette de pâte à pizza!)
Aujourd’hui, je ne vais pas vraiment vous étonner avec mon choix de site coup de cœur, le site de Ricardo. Ce n’est pas pour rien que c’est une référence dans le domaine la cuisine, c’est un site qui est extrêmement bien fait, facile à naviguer et vraiment convivial auprès des usagers. La section Mon espace […]
Site coup de coeur: IGA (+ une dinde à l’érable et au bacon impressionnante!)
Je profite de mon échec culinaire d’aujourd’hui pour vous publier deux articles en une journée (yay!). J’ai décidé de vous publier un article coup de cœur question d’avoir un élément positif pour balancer le négatif 😉 Donc je voulais vous parler des recettes disponibles sur le site d’IGA. Ils ont beaucoup de recettes, de tous […]
Expo Manger Santé 2018 : Mes coups de coeur (+ conseils pour bien en profiter)
L’un des avantages à ne plus avoir (momentanément) d’emploi, c’est que je peux visiter mon expo préféré (Expo Manger Santé 2018) dans sa première journée, le vendredi. Je peux donc vous faire part de mes coups de coeur du salon aujourd’hui et il vous reste deux jours pour y aller et faire le plein de […]
Assaisonnements à tacos faits maison
Je suis vraiment dans un mouvement de faire à la main de plus en plus de choses qu’on achète normalement. Exemple, je fais de plus en plus souvent mon pain maison! C’est ultra-simple, c’est bon et ça revient vraiment pas cher. Sinon j’ai essayé aussi de faire ma propre tzatziki, ma propre pâte à pizza, […]
Biscuits déjeuner choco-banane (pour un déjeuner sur le pouce!)
Bon, j’ai une confession à vous faire. Malgré que je sois en plein processus constant de réduction de mes déchets (je vous en parlais ici dans mon article sur le festival zéro déchet) et que je sois toujours en train de vous casser les oreilles avec le fait maison, quand les pattes d’ours viennent en spécial […]
Roulés de tacos (pour la table de bouchées!)
Quand je vous ai publié la première de mes recettes de bouchées pour les fêtes (les roulés de pizza maison juste ici), j’ai commencé à chercher pour d’autres recettes dans le même style parce que je trouvais ça vraiment pratique et tout le monde avait beaucoup aimé ça chez moi! Je suis donc tombée sur […]
Mes coups de coeur du festival Délices d’automne de Trois-Rivières
Hier, j’ai bravé le déluge pour vous pour aller essayer pour la première fois le festival gourmand Délices d’automne de Trois-Rivières! Les Délices d’automne, c’est un festival comme je les aime : super convivial, avec une belle localisation, pleins de belles personnes et une bonne organisation! Comme dans plusieurs festivals de ce genre, pour avoir accès […]
Jambon à la mijoteuse (2 ingrédients seulement!)
J’ADORE manger du jambon à la mijoteuse. Je trouve que c’est la meilleure façon de le faire cuire. Il ressort toujours délicieux, en gros morceaux effilochés, juteux et tendre. Je trouve que ça permet de lui faire perdre la texture un peu élastique qu’il peut parfois avoir et j’aime beaucoup ça! (Et le copain aussi, […]
Escapade gourmande dans les Cantons-de-l’Est
En un beau samedi après-midi de juillet, en visite chez ma sœur et son copain à Sherbrooke, on a décidé d’aller se faire une escapade gourmande dans les Cantons-de-l’Est, comme on les aime! On avait deux ou trois destinations en tête en partant (principalement parce que ma sœur avait déjà fait un bon tour d’horizon […]
Biscuits d’Halloween au beurre d’arachide
L’Halloween s’en vient à grands pas et c’est une occasion en or pour se gâter et préparer un dessert super décadent…comme celui que je vous présente aujourd’hui! De bonnes grosses galettes au beurre d’arachide remplie de goût et ULTRA-sucrée. Je ne vous fais pas de blagues là, le verre de lait est vraiment essentiel en […]
Soupe à la mijoteuse aux tortellinis, à la courge et à la saucisse
Malgré que l’hiver approche plus de sa fin que de son début (youppi!), j’ai encore envie de manger des repas réconfortants qui ne demandent pas trop de préparation (honnêtement, je ne pense pas que ça va me passer une fois l’été venu, ce n’est pas vraiment une affaire de saison pour moi, je pense :P). Je […]
Granola au thé chai (+ un délicieux sirop pour aromatiser vos cafés)
Bon, depuis le temps, vous devez être au courant de mon amour pour le granola. J’en ai publié cinq recettes toutes aussi différentes les unes que les autres depuis le début du blog, donc c’était clair qu’il y aurait une recette de granola dans mes idées de cadeaux du temps des fêtes! Et depuis le […]
Biscuits aux framboises et chocolat
L’arrivée de l’automne signifie toujours pour moi une frénésie de recettes. Ne me demandez pas pourquoi, mais, en ce moment, j’essaie quasiment une nouvelle recette à tous les jours. Je ne suis plus capable de m’arrêter ahah! Ce qui est bien, c’est qu’avec le temps plus frais, c’est vraiment plus confortable dans la maison quand […]
Bagel au fromage brie, pommes et dinde
J’aime beaucoup ça les recettes qui me permettent de passer des restes. Des fois, j’ai des restes assez fancy. Genre du brie. Bon, j’ai juste à le manger comme ça, sur du pain, c’est délicieux, me direz-vous? Oui, en effet. Mais quand on a acheté 1,2 kg (2 meules de 600g du Costco) de brie […]
Site coup de coeur: Pratico-pratiques (+ une recette de tarte à la citrouille succulente)
Connaissez-vous le site de Pratico-pratiques? Non? C’est certain que vous connaissez au moins un de leurs magazines par contre! C’est eux qui publient les 5 ingrédients, 15 minutes et les Je cuisine (entre autres), deux de mes magazines de cuisine préférés! Ils ont le don de toujours produire du contenu super intéressant magazine après magazine […]
Quinoa tandoori dans un seul chaudron
Y’a de ces recettes qu’on essaie sans trop avoir d’attentes et qui, finalement, nous séduisent les papilles comme pas une. C’est le cas de la recette de quinoa tandoori dans un seul chaudron d’aujourd’hui! J’avais trouvé cette recette pour ma sœur qui ne consomme pas de produits laitiers, ni de soya à cause d’une intolérance […]
Défi 4 ingrédients: Youppi, un défi pour plus de créativité dans la cuisine!
En lançant mon blog, j’avais comme objectif de vous faciliter la vie en cuisine. C’est pour ça que je vous offre, depuis le début, des recettes simples, faciles à faire et économiques. Je sais qu’avec la vie qu’on mène tous, c’est difficile parfois de s’arrêter pour être créatif dans notre cuisine et c’est pour ça […]
Retour sur les Comptonales 2017 (mes coups de coeur!)
Bon, si j’ai bien compris, l’été commence, c’est ça?!? Je viens de passer la fin de semaine aux Comptonales où il faisait en moyenne 29°C, alors que l’automne vient de commencer officiellement, je peux vous dire que ça rend une fille confuse ça! Surtout avec un rhume extra-puissant qui m’a volé mon énergie (et ma […]
Pain irlandais au soda (avec chocolat)
J’ai une place bien spéciale dans mon cœur pour les Irlandais comme je suis rousse. Au primaire, les gens pensaient que j’étais irlandaise à cause de ma couleur de cheveux et je me devais de ne pas oublier de m’habiller en vert pour la Saint-Patrick sinon je me faisais regarder de travers (ahah!). Malgré que […]
Procurez-vous mon ebook pour que la congélation n’ait plus de secret pour vous!
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