Actuellement en lecture: Manger différent

Bette à carde, garniture de bacon et d’échalotes caramélisés - Auboutdelalangue.com (12)

Bette à carde, garniture de bacon et d’échalotes caramélisés

Vous vous souvenez de ma chronique « Manger différent » que je tiens sur le blogue Bien Différent de ma sœur? Non? C’est normal, ça fait un bout que je n’en ai pas publiée, ahah! Après avoir démystifié pour vous la poire asiatique et la fleur d’ail, on s’attaque ce coup-ci à la bette à carde! Comme […]

Croustade aux poires asiatiques et à l'érable - Auboutdelalangue.com (9)

Croustade aux poires asiatiques et à l’érable

Vous rappelez-vous de la série d’articles « Manger différent » que j’écris pour le blogue de ma sœur, Bien Différent? La dernière fois, je vous avais fait découvrir la fleur d’ail avec un pesto super simple à faire (qui se retrouve d’ailleurs dans mon ebook « 25 recettes à congeler : pour ces moments où on manque de temps », si […]

Pesto de fleur d'ail - Auboutdelalangue.com

Pesto de fleur d’ail

J’ai débuté mon blog dans l’objectif d’aider les gens à diversifier leurs recettes et ce qui se trouve dans leur assiette. Je suis allergique à la routine en cuisine et je suis toujours en train d’essayer de nouvelles combinaisons d’ingrédients, de nouvelles manières de cuire ou de préparer les aliments plus communs ou encore des […]

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