Carottes·Céleri·Chou·Cuisines du monde·Inspiration asiatique·Légumes·Lunchs·Marinades, condiments, sauces et épices·Oignon vert·Poulet et autres volailles·Recette faite dans un seul plat·Recette simple et rapide·Viandes

Chow mein au poulet dans un seul chaudron

Si je vous dis ramen, vous pensez à quoi? Clairement, si vous êtes de la même génération que moi, vous avez déjà mangé ces nouilles en collation, crues avec la petite poudre juste sur le dessus comme ça. Oui, je sais, ça a l’air terrible comme expérience et ça prenait littéralement trois jours se réhydrater… Lire la suite Chow mein au poulet dans un seul chaudron

Asperges·Boeuf·Carottes·Créations originales·Cuisines du monde·Inspiration asiatique·Légumes·Mijoteuse·Recette réconfortante·Recette simple et rapide·Viandes

Boeuf terriyaki à la mijoteuse

Comme j’en parlais ici lorsque je vous ai présenté ma recette de rôti de palette balsamique et ail, j’ADORE le rôti de palette. Honnêtement, je pense que c’est une de mes coupes de bœuf préférées. Non seulement c’est super goûteux et ça se défait tout seul lorsque c’est bien cuit, en plus, ça vient souvent… Lire la suite Boeuf terriyaki à la mijoteuse

Carottes·Courge butternut·Courges·Créations originales·Légumes·Lunchs·Mijoteuse·Recette réconfortante·Saucisses·Soupes·Tomates·Viandes

Soupe à la mijoteuse aux tortellinis, à la courge et à la saucisse

Malgré que l’hiver approche plus de sa fin que de son début (youppi!), j’ai encore envie de manger des repas réconfortants qui ne demandent pas trop de préparation (honnêtement, je ne pense pas que ça va me passer une fois l’été venu, ce n’est pas vraiment une affaire de saison pour moi, je pense :P). Je… Lire la suite Soupe à la mijoteuse aux tortellinis, à la courge et à la saucisse

Boeuf·Carottes·Mijoteuse·Pomme de terre·Recette réconfortante·Viandes

Rôti de boeuf à la mijoteuse

À la demande d’une amie, il y a un petit bout de temps, je m’étais mise à la recherche d’un rôti de bœuf fait à la mijoteuse. Dans ma tête à moi, un rôti de bœuf, ça doit être saisi et cuire pas trop longtemps pour être bon, mais bon, une mission m’avait été donnée,… Lire la suite Rôti de boeuf à la mijoteuse

Boeuf·Carottes·Céleri·Lunchs·Mijoteuse·Patate douce·Pois verts·Pomme de terre·Recette réconfortante

Ragoût de boeuf à la mijoteuse

Est-ce qu’il y a un plat plus réconfortant qu’un bon vieux ragoût de bœuf honnêtement? Pour moi, c’est vraiment le summum de la cuisine réconfort. Étonnamment, par contre, je trouve ça vraiment facile à rater même s’il y a souvent vraiment peu d’ingrédients. Ça m’est arrivé VRAIMENT souvent de manger du ragoût où le bœuf… Lire la suite Ragoût de boeuf à la mijoteuse

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Boeuf·Carottes·Inspiration asiatique·Mijoteuse·Oignon vert·Recette réconfortante

Boeuf à la mongole, à la mijoteuse

En faisant le tour des recettes de mijoteuse que je vous ai publiées jusqu’à maintenant sur mon blog, je me suis rendue compte que je ne vous avais pas proposé beaucoup de recettes de bœuf. Plusieurs recettes de poulet (un repas de poulet à la mijoteuse et du poulet à cacciatore, entre autres), deux recettes de… Lire la suite Boeuf à la mongole, à la mijoteuse

Bananes·Bien meilleur fait maison qu'acheté·Biscuits·Carottes·Collations·Créations originales·Déjeuner·Érable·Fraises·Lunchs·Pommes·Recette simple et rapide·Smoothies et autres breuvages

Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)

C’est le temps des pommes! Le temps commence à se refroidir de plus en plus, il fait noir de plus en plus tôt et les feuilles commencent à tomber des arbres. Oui, c’est le début de ma saison préférée : l’automne. Non, mais y’a tu une meilleure sensation que rentrer chez soi après une bonne marche… Lire la suite Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)

Carottes·Légumineuses·Pain et sandwichs·Recette simple et rapide·Repas végétarien

Burgers végétariens aux haricots noirs

Je sais que plusieurs d’entre vous, comme moi, essaient de réduire leur consommation de viande. Que ce soit pour des raisons financières (les légumineuses et le tofu coûtent VRAIMENT moins cher que le steak), pour des raisons de santé (il y a vraiment moins de gras dans les protéines végétales) ou pour des raisons éthiques… Lire la suite Burgers végétariens aux haricots noirs

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Brocoli·Carottes·Chou-fleur·Inspiration asiatique·Marinades, condiments, sauces et épices·Pâtes·Porc·Recette simple et rapide

Sauce terriyaki maison + une recette pour l’utiliser

La recette que je vous présente aujourd’hui fait partie de ma tendance à vouloir faire le plus possible de choses à partir d’ingrédients que je connais (je vous en parlais d’ailleurs lorsque j’ai fait ma recette de sauce tzatziki maison. Honnêtement, la sauce terriyaki, c’est tellement simple à faire qu’il n’y a vraiment aucune raison… Lire la suite Sauce terriyaki maison + une recette pour l’utiliser

Beurre d'arachide·Carottes·Épinards·Érable·Inspiration asiatique·Marinades, condiments, sauces et épices·Oignon vert·Repas végétarien·Salades·Tofu

Tofu sauce arachide

Suite au sondage que j’ai fait sur la page Facebook d’Au bout de la langue, c’est le tofu sauce arachide qui a remporté la palme, alors je vous présente la recette aujourd’hui! (Psiitt, la recette de quatre-quarts suivra aussi dans les prochaines semaines, donc restez à l’affût 😉 ). Donc, une recette de tofu. Je… Lire la suite Tofu sauce arachide