Chocolat·Créations originales·Desserts·Gâteaux·Recette réconfortante

Gâteau de Pâques aux Creme Egg mini

Êtes-vous du genre à aimer impressionner vos invités avec vos aptitudes en cuisine lorsque vous recevez des gens chez vous? Moi, j’aime bien ça avoir des « oh » et des « ah » des gens assis autour de ma table, mais je n’aime pas trop l’idée de passer 4 heures dans ma cuisine pour y arriver. Donc, la… Lire la suite Gâteau de Pâques aux Creme Egg mini

Chocolat·Créations originales·Desserts·Gâteaux·Recette réconfortante

Cupcakes Crunchie

Pâques s’en vient. Il est grand temps que je commence à vous publier des recettes beaucoup trop sucrées/chocolatées pour souligner cette magnifique fête du chocolat (ah ce n’est pas ça la signification?!? Il faudrait le dire aux magasins, je ne pense pas qu’ils soient au courant 😉 )! Bref, trêve de plaisanteries, Pâques, quelque soient vos… Lire la suite Cupcakes Crunchie

Citrouille·Desserts·Fromage·Gâteaux·Recette réconfortante

Gâteau roulé citrouille et épices

J’aime me lancer des défis en cuisine. C’est pour ça que, pour moi, refaire la même recette sans arrêt, ça manque vraiment d’intérêt et ça m’ennuie. Donc, j’ai déjà essayé pas mal de choses dans ma cuisine et je reste toujours ouverte à essayer de nouvelles recettes (même si elles me sortent de ma zone… Lire la suite Gâteau roulé citrouille et épices

Desserts·Gâteaux·Pêches·Recette réconfortante

Gâteau aux pêches glacé à la vanille

Okay, j’ai une confession à vous faire: j’ADORE les pêches. Surtout quand elles sont de saison, c’est vraiment un fruit magnifique. Juteuses, ultra-goûteuses, sucrées à souhait, c’est vraiment le fruit idéal pour moi. En plus, ça pousse super bien au Canada, donc je peux encourager l’agriculture locale en me remplissant de fruits délicieux. Par contre,… Lire la suite Gâteau aux pêches glacé à la vanille

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Café·Desserts·Fromage·Gâteaux·Recette réconfortante

Gâteau au fromage et crème fouettée au café

Le gâteau au fromage, dans la vie, c’est un de mes péchés mignons. Je vous en ai d’ailleurs récemment proposé une version au chocolat blanc et aux fraises , qui est toujours d’actualité si vous vous cherchez un dessert d’été 😉 Bref, j’adore ça en manger, mais je trouve ça tellement long à faire que j’en… Lire la suite Gâteau au fromage et crème fouettée au café

Beurre d'arachide·Café·Chocolat·Desserts·Gâteaux·Recette faite dans un seul plat·Recettes des fêtes·Sucrées

Gâteau au chocolat dans un bol avec ganache au chocolat et beurre d’arachide

C’est la fête des pères demain. Je ne sais pas pour vous, mais moi, je suis toujours à la recherche de nouvelles occasions pour faire des gâteaux. Alors, quand il y a une fête, je me propose souvent pour faire le gâteau. Par contre, des fois, je manque d’inspiration (ou de temps) un peu, alors… Lire la suite Gâteau au chocolat dans un bol avec ganache au chocolat et beurre d’arachide

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Chocolat·Fraises·Fromage·Gâteaux·Recette réconfortante

Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises

Je ne sais pas pour vous, mais je commence tranquillement à voir des gens qui montrent leurs fraises du Québec (!) sur mon fil d’actualité Facebook! Ça, c’est signe que l’été est à nos portes quand les fraises du Québec arrivent sur les étalages. La grosse partie de la production va encore nous faire attendre… Lire la suite Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises

À offrir·Bien meilleur fait maison qu'acheté·Desserts·Gâteaux·Recette faite dans un seul plat

Quatre-quarts à la vanille

Aujourd’hui, je vous présente une des recettes qui m’a le plus surprise depuis le début de mes tests pour le blog. Je cherchais une recette de gâteau blanc simple pour intégrer dans une fondue sur table et toutes les recettes de quatre-quarts que je trouvais étaient trop compliquées ou longues à réaliser. Puis, je suis… Lire la suite Quatre-quarts à la vanille

À offrir·Canneberges·Collations·Déjeuner·Desserts·Gâteaux·Recette faite dans un seul plat

Pain canneberges et orange

L’automne passé, je suis allée visiter la magnifique ville de Victoriaville et les alentours pendant la Balade Gourmande et j’en ai profité pour m’acheter des canneberges fraîches chez Canneberges Dion, une magnifique entreprise familiale qui propose aussi des produits dérivés fort intéressants. Comme je n’avais pas le temps à ce moment-là de cuisiner toutes mes… Lire la suite Pain canneberges et orange

Cerises·Chocolat·Citrouille·Desserts·Gâteaux·Pommes·Recette faite dans un seul plat·Recette simple et rapide

Gâteau à 2 ingrédients

Aujourd’hui, je vous présente une recette vraiment étonnante! Sur mon Pinterest, ça faisait plusieurs fois que je voyais passer des recettes de gâteau à 2 ingrédients et j’avoue que, même si je ne suis pas une fan d’utiliser des boîtes de « déjà fait », ça m’intriguait. Pour la fête de ma maman, il a fallu que… Lire la suite Gâteau à 2 ingrédients