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Muffins au son, fruits séchés et chocolat

Je dois vous avouer quelque chose : ma mère ne l’a pas toujours facile. Avec une fille nutritionniste (ma sœur aînée) et une fille qui a un blog de bouffe, on la laisse rarement tranquille avec ce qu’elle mange (ahah! :D). Donc, l’autre soir, on était à l’épicerie et ma mère voulait s’acheter des muffins son et… Lire la suite Muffins au son, fruits séchés et chocolat

Bananes·Bien meilleur fait maison qu'acheté·Biscuits·Carottes·Collations·Créations originales·Déjeuner·Érable·Fraises·Lunchs·Pommes·Recette simple et rapide·Smoothies et autres breuvages

Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)

C’est le temps des pommes! Le temps commence à se refroidir de plus en plus, il fait noir de plus en plus tôt et les feuilles commencent à tomber des arbres. Oui, c’est le début de ma saison préférée : l’automne. Non, mais y’a tu une meilleure sensation que rentrer chez soi après une bonne marche… Lire la suite Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)

À offrir·Bien meilleur fait maison qu'acheté·Créations originales·Déjeuner·Érable·Fraises·Pain et sandwichs·Rhubarbe

Confiture fraises-rhubarbe

Je sais, je sais, ce n’est plus vraiment le temps de la rhubarbe, je suis un peu en retard pour vous proposer cette recette-là…mais bon, une fois que vous aurez goûté à cette confiture, vous ne penserez plus au fait que ce n’est pas de saison, je vous garantis 😉 C’est trop bon pour penser… Lire la suite Confiture fraises-rhubarbe

À offrir·Bien meilleur fait maison qu'acheté·Chocolat·Collations·Déjeuner·Fraises·Granolas·Recette simple et rapide

Granola choco-coco aux amandes

Mon amour pour le granola n’est plus à prouver. Je vous en ai déjà proposé trois recettes depuis le début du blog (au café vanille et noisettes, aux noix et au chocolat et au beurre d’arachide) et je continue sans cesse d’en tester de nouvelles versions pour vous! Si jamais vous cherchez une recette avec… Lire la suite Granola choco-coco aux amandes

Créations originales·Desserts·Fraises·Pommes·Recette réconfortante·Rhubarbe

Croustade pommes, fraises et rhubarbe

L’été, c’est le temps des petits fruits. Ils sont enfin de saison (et donc moins chers!) et on peut se permettre d’en acheter en grande quantité pour une période assez limitée toutefois. Ce qui fait que, parfois, ils nous sortent un peu par les oreilles et on ne sait plus quoi en faire! C’est là… Lire la suite Croustade pommes, fraises et rhubarbe

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Collations·Desserts·Fraises·Fruits·Lunchs

Rouleau aux fruits maison

Aujourd’hui, une petite recette rapide! Bon okay…pas vraiment rapide à faire. Mais rapide à lire et à comprendre! Et ça permet de passer des fraises du Québec si vous en avez en quantité astronomique parce que vous êtes allés en cueillir (ou des framboises, comme moi, en ce moment!). Sinon, vous pouvez toujours vous faire… Lire la suite Rouleau aux fruits maison

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Collations·Déjeuner·Fraises·Granolas

Fraises séchées au four

C’est le temps des fraises! Yay! Au Québec, on est vraiment chanceux parce qu’on a des produits locaux vraiment extraordinaires, dont les fraises du Québec, qui sont, année après année, un délice. Par contre, on va s’entendre sur quelque chose, elles ne durent pas longtemps à la maison une fois cueillies. Une-deux journées, maximum, et… Lire la suite Fraises séchées au four

Bien meilleur fait maison qu'acheté·Chocolat·Fraises·Fromage·Gâteaux·Recette réconfortante

Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises

Je ne sais pas pour vous, mais je commence tranquillement à voir des gens qui montrent leurs fraises du Québec (!) sur mon fil d’actualité Facebook! Ça, c’est signe que l’été est à nos portes quand les fraises du Québec arrivent sur les étalages. La grosse partie de la production va encore nous faire attendre… Lire la suite Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises