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Pommes de terre grillées à l'ail et au parmesan - Auboutdelalangue.com

Pommes de terre grillées à l’ail et au parmesan

Êtes-vous toujours en manque d’inspiration pour vos accompagnements, comme moi? Il me semble que je fais vite le tour des riz, pâtes, patates, salades. Alors, j’aime ça essayer de me réinventer, MAIS en restant quand même dans ma zone de confort. La recette que je vous propose aujourd’hui entre parfaitement dans cette catégorie. C’est une […]

Pain canneberges et orange - Auboutdelalangue.com

Pain canneberges et orange

L’automne passé, je suis allée visiter la magnifique ville de Victoriaville et les alentours pendant la Balade Gourmande et j’en ai profité pour m’acheter des canneberges fraîches chez Canneberges Dion, une magnifique entreprise familiale qui propose aussi des produits dérivés fort intéressants. Comme je n’avais pas le temps à ce moment-là de cuisiner toutes mes […]

Salade de roquette et de fraises au halloumi grillé - Auboutdelalangue.com

Salade de roquette et de fraises au halloumi grillé

J’ai découvert que j’aimais vraiment les salades avec des fruits lorsque je vous ai présenté ma salade d’épinards et de pâtes sucrée-salée. Avant ça, j’étais certaine de ne pas vraiment apprécier la combinaison de goûts sucrés et salés. Maintenant, je ne peux plus m’en passer! J’ai essayé des salades avec des pommes, avec des poires et […]

Tofu sauce arachide - Auboutdelalangue.com

Tofu sauce arachide

Suite au sondage que j’ai fait sur la page Facebook d’Au bout de la langue, c’est le tofu sauce arachide qui a remporté la palme, alors je vous présente la recette aujourd’hui! (Psiitt, la recette de quatre-quarts suivra aussi dans les prochaines semaines, donc restez à l’affût 😉 ). Donc, une recette de tofu. Je […]

Poulet en sauce crémeuse aux tomates séchées - Auboutdelalangue.com

Poulet en sauce crémeuse aux tomates séchées

J’avais vraiment hâte d’essayer cette recette! Je vous ai déjà présentés deux recettes à faire avec des hauts de cuisse de poulet avec os et peau (une de poulet à la mijoteuse et une de poulet grillé sésame et miel) et les deux recettes avaient un style plutôt asiatique. Et honnêtement, beaucoup des recettes que je trouve […]

Boeuf à la mongole à la mijoteuse - Auboutdelalangue.com

Boeuf à la mongole, à la mijoteuse

En faisant le tour des recettes de mijoteuse que je vous ai publiées jusqu’à maintenant sur mon blog, je me suis rendue compte que je ne vous avais pas proposé beaucoup de recettes de bœuf. Plusieurs recettes de poulet (un repas de poulet à la mijoteuse et du poulet à cacciatore, entre autres), deux recettes de […]

Granola au chocolat et aux noix - Auboutdelalangue.com

Granola au chocolat et aux noix

Il me semble que ça fait longtemps que je ne vous ai pas publié une recette de granola! Comme vous savez si vous me suivez depuis un bout de temps, j’ADORE le granola. Je vous en ai d’ailleurs parlé quand je vous ai proposé mes recettes de granola au beurre d’arachide et de granola au […]

Poulet grillé à la grecque - Auboutdelalangue.com

Poulet grillé à la grecque

J’entends souvent que les poitrines de poulet, c’est dur à réussir et c’est toujours sec. Je ne sais pas si c’est parce que j’en cuisine rarement et que, lorsque j’en cuisine entières, je fais pas mal toujours la recette que je vous présente aujourd’hui, mais je ne mange jamais de poitrines de poulet sèches. Et […]

Au bout de la langue est sur BlogLovin!

Suivez mon blog sur BlogLovin! Mon blog est maintenant sur BlogLovin, un site où il vous est possible de regrouper tout le contenu des blogs que vous aimez et suivez au même endroit (c’est très cool!). N’hésitez pas à me suivre pour ne rien manquer de mon contenu 🙂

Poulet grillé sésame et miel - Auboutdelalangue.com

Poulet grillé sésame et miel

Comme j’avais dévalisé le rayon des hauts de cuisse de poulet avec os et peau la dernière fois qu’il y avait une promotion pour faire ma recette de repas de poulet à la mijoteuse, il m’en restait pas mal dans le congélateur et je voulais trouver d’autres recettes pour essayer cette coupe de viande! J’aime […]

Boulettes de porc et de quinoa à l'asiatique - Auboutdelalangue.com

Boulettes de porc et de quinoa à l’asiatique

Il y a de ces recettes qu’on fait sans vraiment penser que ça va devenir un coup de cœur. Ça a l’air tellement simple qu’on se dit que c’est impossible que ce soit si bon que ça. Et pourtant, ça nous jette par terre. La recette d’aujourd’hui a eu exactement cet effet! Juste pour vous […]

Tortillas maison faciles et rapides - Auboutdelalangue.com

Tortillas maison faciles et rapides

Si vous me suivez depuis un bout de temps sur le blog, vous savez que j’essaie de faire de plus en plus de produits d’épicerie par moi-même. Particulièrement, le pain, domaine dans lequel je suis rendue presque experte! J’ai à mon actif des pains hamburgers, du pain blanc régulier, du pain à la cannelle à […]

Pâte feuilletée maison facile et rapide - Auboutdelalangue.com

Pâte feuilletée maison facile et rapide

On m’a toujours dit que la pâte feuilletée, c’était vraiment difficile à faire et que ça ne valait juste pas la peine de la faire soi-même à cause de ça. Comme je n’aime pas trop ça les affaires compliquées (je pense que vous le savez depuis le temps! Et si vous vous joignez à moi […]

Noix caramélisées à offrir - Auboutdelalangue.com

Noix caramélisées à offrir

Bon, cette recette-là a été approuvée par toute l’équipe au bureau (salut tout le monde!), donc je peux dire sans vous mentir que c’est pratiquement certain que qui que ce soit qui va recevoir ce cadeau de votre part va être content! En plus, ça fait vraiment de bonnes collations s’il vous en reste 😉 […]

Poulet à la cacciatore à la mijoteuse - Auboutdelalangue.com

Poulet à la cacciatore à la mijoteuse

  Avec l’arrivée du temps frais (bon okay, je vis dans le déni, il commence à être vraiment bien installé là), j’ai juste envie faire des plats mijotés longtemps qui embaument ma maison. En plus, depuis que j’ai fini mes études en mai, j’ai commencé à devoir adopter la fameuse routine du 9 à 5 […]

Poulet au beurre à la mijoteuse - Auboutdelalangue.com

Poulet au beurre à la mijoteuse

Dans un effort de diversifier les recettes que je suis capable de faire à la mijoteuse, j’ai décidé d’essayer une recette de poulet au beurre à la mijoteuse. Donc, la question qui tue : est-ce que c’est aussi bon que celui du resto du coin? Non. Est-ce que ça dépanne vraiment bien par exemple? Absolument. Je […]

Sauce à pizza maison - Auboutdelalangue.com

Sauce à pizza maison

Avez-vous des petits (ou grands) monstres amateurs de pizza à la maison? Si vous êtes comme moi, vous essayez de leur faire plaisir tout en vous assurant qu’ils mangent assez bien et ce n’est pas toujours facile, non? C’est pour cette raison que j’ai décidé de vous aider en vous proposant deux recettes qui vous […]

Muffins aux bananes avec crumble et glaçage à la cannelle - Auboutdelalangue.com

Muffins aux bananes avec crumble et glaçage à la cannelle

Je cherche toujours de nouvelles façons de revisiter mes bananes congelées. Si vous me suivez depuis le départ vous avez déjà vu passer ma recette de gaufres style pain aux bananes et de pain aux bananes triple chocolat, mais aujourd’hui, je vous présente une recette qui sort un peu de l’ordinaire pour passer des vieilles […]

Pain maison prêt en 2 heures- Auboutdelalangue.com

Pain maison prêt en 2 heures

Dans la vie, je suis assez paresseuse. Mais j’ai un type de paresse assez particulier. Je suis prête à tout faire pour ne pas avoir à sortir de la maison, ce qui fait que je me donne parfois plus de travail à l’intérieur de cette dite maison. Comme lorsque j’ai envie de manger du pain […]

Rôti de palette aux tomates à la mijoteuse - Auboutdelalangue.com

Rôti de palette aux tomates à la mijoteuse

Bon, ça y est. On a eu notre première journée de beau temps. J’avais oublié à quel point ça fait du bien de marcher dehors pas de bottes, pas de manteau, pas de foulard, pas de tuque. C’est comme un peu magique à chaque fois, non? Et, pour moi, l’arrivée du beau temps signifie toujours […]

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