Actuellement en lecture: Recette réconfortante
Mon année 2016 en recettes présentée en 6 top 5 originaux
Pas mal tous les blogs que je suis ont fait leur bilan de l’année 2016 et je me suis dit que ce serait bien pour moi (et pour vous) de faire de même! Mais je ne voulais pas seulement vous faire un bilan en chiffres ou vous raconter mon année, j’avais envie de vous présenter […]
Macaroni au fromage brie
Bon, le temps des fêtes est passé et vous avez des restes à passer! Aujourd’hui, je vous propose la recette parfaite pour passer les restes un peu défraîchis de l’assiette de fromage : un macaroni aux quatre fromages (dont du brie, bien évidemment!)! Honnêtement, j’ai fait et mangé pas mal de recettes de macaroni au […]
Biscuits au pain d’épices moelleux
Bon, aujourd’hui, je vous présente une de mes recettes préférées de tous les temps (et j’en ai essayées des recettes!). Et ça c’est parce que je vous aime, hein, parce que je la garde secrète depuis que je l’ai découverte celle-là! Comme ça, je suis la seule à pouvoir en amener dans les partys de […]
Pain sans pétrissage (parfait pour recevoir!) + un sac à pain réutilisable magnifique
Dans le temps des Fêtes, ça arrive souvent qu’on reçoit ou qu’on est reçu dans la famille, chez des amis, des collègues de travail. Et, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais, dans ces situations, j’aime bien cuisiner un petit quelque chose qui impressionne toujours : un bon pain maison! Que ce soit […]
Ragoût de boeuf à la mijoteuse (recette réconfort!)
Est-ce qu’il y a un plat plus réconfortant qu’un bon vieux ragoût de boeuf honnêtement? Pour moi, c’est vraiment le summum de la cuisine réconfort. Étonnamment, par contre, je trouve ça vraiment facile à rater même s’il y a souvent vraiment peu d’ingrédients. Ça m’est arrivé VRAIMENT souvent de manger du ragoût où le bœuf […]
Poulet au beurre à la mijoteuse
Dans un effort de diversifier les recettes que je suis capable de faire à la mijoteuse, j’ai décidé d’essayer une recette de poulet au beurre à la mijoteuse. Donc, la question qui tue : est-ce que c’est aussi bon que celui du resto du coin? Non. Est-ce que ça dépanne vraiment bien par exemple? Absolument. Je […]
Gâteau roulé citrouille et épices
J’aime me lancer des défis en cuisine. C’est pour ça que, pour moi, refaire la même recette sans arrêt, ça manque vraiment d’intérêt et ça m’ennuie. Donc, j’ai déjà essayé pas mal de choses dans ma cuisine et je reste toujours ouverte à essayer de nouvelles recettes (même si elles me sortent de ma zone […]
Côtelettes de porc grillées aux épices et chutney de poires
Vous savez quand on mange une recette pour la première fois et qu’on mange la première bouchée et qu’on fait « hum » et qu’on mange la deuxième et qu’on fait encore plus « hum! »? C’est ça qui arrive avec cette recette-là! Honnêtement, la première fois que je l’ai faite, je ne m’attendais pas (et le copain non […]
Pâtes dans un seul chaudron style boeuf stroganoff
Deux des choses que j’aime le plus quand je fais une recette, c’est quand c’est pas cher et quand c’est rapide. Alors quand, en plus, on ajoute que ça ne prend pas beaucoup de vaisselle à réaliser, c’est sûr que c’est une recette gagnante! Je ne dois pas être la seule à penser comme ça, […]
Biscuits d’Halloween au beurre d’arachide
L’Halloween s’en vient à grands pas et c’est une occasion en or pour se gâter et préparer un dessert super décadent…comme celui que je vous présente aujourd’hui! De bonnes grosses galettes au beurre d’arachide remplie de goût et ULTRA-sucrée. Je ne vous fais pas de blagues là, le verre de lait est vraiment essentiel en […]