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Casserole de cigares au chou dans un seul chaudron
Pouvez-vous croire qu’avant d’habiter en appartement je n’avais jamais mangé de cigares au chou?!? C’est d’ailleurs une des premières choses que j’ai publiées sur mon blog, il y a un peu plus d’un an. Je ne sais pas pourquoi, mais le chou n’a jamais été super populaire lorsque j’habitais chez mes parents. On le mangeait […]
Sauté de nouilles Udon et porc haché
J’ai vraiment une grosse semaine au travail cette semaine, ouf! Je suis en congrès toute la semaine (jusqu’à dimanche!) et ça me fait vraiment de longues journées! Du genre que quand tu arrives à la maison, tu as juste envie de t’écraser sur ton divan, en mou et manger des céréales. Mais bon, comme je […]
Chaudrée de jambon, pommes de terre et maïs à la mijoteuse
Est-ce que c’est moi ou cette année, l’hiver ne finit plus de finir? Bon, je sais, c’est comme ça à tous les hivers, mais on oublie à chaque année parce que sinon on serait beaucoup trop désespérées ahah. Bref, je ne sais pas pour vous, mais moi, j’ai encore besoin de soupes et de plats […]
Rôti de porc à la mijoteuse (pommes et patates douces)
Je vous ai parlé récemment de mon expérience avec le rôti de bœuf à la mijoteuse (qui ne m’a pas convaincue tant que ça) et aujourd’hui, je vous parle de mon expérience avec le rôti de porc à la mijoteuse (qui m’a pas mal plus convaincue 😉 ). Comme j’avais trouvé le rôti de bœuf […]
Boulettes de porc et de quinoa à l’asiatique
Il y a de ces recettes qu’on fait sans vraiment penser que ça va devenir un coup de cœur. Ça a l’air tellement simple qu’on se dit que c’est impossible que ce soit si bon que ça. Et pourtant, ça nous jette par terre. La recette de boulettes de porc et quinoa d’aujourd’hui a eu […]
Côtelettes de porc grillées aux épices et chutney de poires
Vous savez quand on mange une recette pour la première fois et qu’on mange la première bouchée et qu’on fait « hum » et qu’on mange la deuxième et qu’on fait encore plus « hum! »? C’est ça qui arrive avec cette recette-là! Honnêtement, la première fois que je l’ai faite, je ne m’attendais pas (et le copain non […]
Pâtes dans un seul chaudron style boeuf stroganoff
Deux des choses que j’aime le plus quand je fais une recette, c’est quand c’est pas cher et quand c’est rapide. Alors quand, en plus, on ajoute que ça ne prend pas beaucoup de vaisselle à réaliser, c’est sûr que c’est une recette gagnante! Je ne dois pas être la seule à penser comme ça, […]
Repas sur une plaque de côtelettes de porc et de patates à la ranch
Il recommence à faire plus frais un peu, les gens arrêtent tranquillement de poster des photos de leurs vacances sur Facebook et la saveur « citrouille épicée » (à toutes les sauces) revient en force comme à chaque année : oui, il faut se rendre à l’évidence, l’été tire à sa fin. On peut pleurer si on veut, […]
Sauce terriyaki maison + une recette pour l’utiliser
La recette de sauce terriyaki maison que je vous présente aujourd’hui fait partie de ma tendance à vouloir faire le plus possible de choses à partir d’ingrédients que je connais (je vous en parlais d’ailleurs lorsque j’ai fait ma recette de sauce tzatziki maison. Honnêtement, la sauce terriyaki, c’est tellement simple à faire qu’il n’y […]
Tacos de porc effiloché (pour faire différent!)
Il fait de plus en plus chaud dehors, ce qui rend de plus en plus insupportable de passer beaucoup de temps devant les fourneaux, n’est-ce pas? Comme je n’ai pas de BBQ, la mijoteuse me sauve la mise souvent l’été. Ça évite de réchauffer la maison (et moi-même) et on peut quand même avoir un […]