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Quinoa Tandoori dans un seul chaudron - Auboutdelalangue.com

Quinoa tandoori dans un seul chaudron

Y’a de ces recettes qu’on essaie sans trop avoir d’attentes et qui, finalement, nous séduisent les papilles comme pas une. C’est le cas de la recette de quinoa tandoori dans un seul chaudron d’aujourd’hui! J’avais trouvé cette recette pour ma sœur qui ne consomme pas de produits laitiers, ni de soya à cause d’une intolérance […]

Salade de quinoa, concombre et feta - Auboutdelalangue.com

Salade de quinoa, concombre et feta

Est-ce qu’il y a juste moi qui trouve que ça commence drôlement à sentir l’automne? J’ai trouvé mes premières feuilles d’arbre tombées sur mon auto hier et ça m’a fait prendre conscience que l’été tire dangereusement à sa fin…mais n’est pas encore terminé! Question de se le rappeler, j’ai décidé de vous publier une recette […]

Salade de roquette et de fraises au halloumi grillé - Auboutdelalangue.com

Salade de roquette et de fraises au halloumi grillé

J’ai découvert que j’aimais vraiment les salades avec des fruits lorsque je vous ai présenté ma salade d’épinards et de pâtes sucrée-salée. Avant ça, j’étais certaine de ne pas vraiment apprécier la combinaison de goûts sucrés et salés. Maintenant, je ne peux plus m’en passer! J’ai essayé des salades avec des pommes, avec des poires et […]

Salade au poulet mariné moutarde et miel - Auboutdelalangue.com

Salade au poulet mariné moutarde et miel

Je sais pas pour vous, mais la température froide des derniers jours me donne juste envie de continuer à manger des plats d’été pour essayer de retarder un peu l’inévitable : l’arrivée de la saison des manteaux et des bottes (à lire avec un ton extrêmement dramatique). Donc, je continue à vivre dans le déni en […]

Wrap à l'hawaïenne au poulet BBQ - Auboutdelalangue.com

Wraps à l’hawaïenne au poulet BBQ

Bon, on va mettre quelque chose au clair, je dois pas être la seule qui a de la misère à manger en temps de canicule, non? Honnêtement, la semaine passée, j’ai soupé à la crème glacée un soir (ne le dites pas à personne ok 😉 ), donc il faut vraiment que je me trouve […]

Légumes et saucisses à la toscane sur une plaque - Auboutdelalangue.com

Légumes et saucisses à la toscane sur une plaque

Comme vous savez, je suis une grande adepte des plats qui se font tous dans le même plat de cuisson. Je vous ai d’ailleurs présenté plusieurs recettes de one pot pasta  et une recette de poulet et légumes miel et ail sur une plaque, que vous semblez avoir beaucoup appréciées. Avez-vous essayé mes fajitas au […]

Salade de kale à la mexicaine avec vinaigrette crémeuse à l'avocat - Auboutdelalangue.com

Salade de kale à la mexicaine avec vinaigrette crémeuse à l’avocat

L’été, c’est la saison des salades. Si vous êtes comme moi, ça vous arrive souvent, avec la chaleur, de ne pas avoir tellement faim ces temps-ci. Dans ce temps-là, une bonne salade-repas, avec des protéines, c’est souvent exactement ce dont j’ai besoin. Il y a quelques temps, donc, j’ai décidé de commencer à diversifier mes […]

Vinaigrette à la grecque - Auboutdelalangue.com

Vinaigrette à la grecque (parfaite pour jazzer votre salade!)

Il y a des soirs où ça ne me tente pas de faire à souper (comme tout le monde, j’imagine). Souvent, ce qui me sauve dans ces situations-là, c’est de me trouver un thème et de le suivre. Comme ça, je m’amuse à trouver des recettes pour correspondre au thème et j’oublie que je n’avais […]

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