Actuellement en lecture: recette

Quinoa dans un seul chaudron style Mac&Cheese au brocoli - Auboutdelalangue.com

Quinoa dans un seul chaudron style Mac&Cheese au brocoli (végane)

Comme vous savez, le quinoa a été ma découverte de 2017. Depuis que je vous ai publié ma première recette en contenant (les boulettes de porc et quinoa), j’ai beaucoup expérimenté avec ce grain et j’ai aimé vraiment tous mes essais! Chaud, froid, sucré, salé, il va bien avec tout! En plus, il est plein […]

Brownies aux pommes version santé - Auboutdelalangue.com

Brownies aux pommes version santé

Vous savez, si vous me lisez régulièrement, que j’ai une sœur nutritionniste. Et vous savez aussi que mes recettes, en général (surtout les desserts, oups), ne sont pas ce qu’on pourrait appeler des « recettes santé ». Je pense que j’ai un bon mélange de recettes plus « cochonnes » et de recettes plus « santé » (ce qui est pas […]

Biscuits double chocolat aux coeurs de cannelle - Auboutdelalangue.com (12)

Biscuits double chocolat aux coeurs de cannelle

Vous savez comment j’aime ça essayer des recettes pour des occasions spéciales! L’an passé, je vous avais fait des biscuits roses super fabuleux. Cette année, je fête la Saint-Valentin célibataire, mais ça ne m’empêche pas de vouloir me cuisiner pleins de recettes thématiques! Comme j’aime beaucoup les cœurs de cannelle (parce que ça contient de […]

Porc effiloché à la mexicaine - Auboutdelalangue.com

Porc effiloché à la mexicaine (parfait pour le sport de salon!)

Je me rends toujours compte qu’on est la fin de semaine du Super Bowl en regardant les circulaires d’épicerie quand je vois absolument toutes les ailes de poulet en spécial. Et là, c’est toujours trop tard pour planifier une recette à vous publier pour ça! Par exemple, l’an passé, je vous avais publié mes ailes […]

Gaufres au thé vert matcha - Auboutdelalangue.com (6)

Gaufres au thé vert matcha (avec garniture de mangue, yogourt et noix de coco)

Je ne sais pas ce que j’ai depuis le début de l’année, mais je n’arrête plus de cuisiner des recettes de déjeuner! J’ai littéralement trois nouvelles recettes de gaufres à vous proposer, je viens de publier une recette de granola et j’en ai une autre qui s’en vient et je n’arrête pas de tester de nouvelles […]

Granola au mocha - Auboutdelalangue.com

Granola au mocha (café + chocolat = amour)

Comme on est en janvier, vous avez sans doute été plusieurs à prendre des résolutions dans la cuisine! En tout cas, vous êtes une pas pire gang à en avoir pris si je juge ma publication de concours actuellement active sur la page Facebook du blogue (vous courrez la chance de gagner un organisateur 2018 […]

Biscuits aux brisures de chocolat et pacanes - Auboutdelalangue.com

Biscuits aux brisures de chocolat et pacanes

Janvier est un mois difficile pour plusieurs je pense bien. C’est, tout en même temps, le moment du bilan, le down d’après Noël, le moment où on commence à manquer de vitamine D, le mois le plus froid et la période où on doit rembourser nos folies de décembre. Par contre, c’est aussi, si on […]

Soupe aux légumes au jambon - Auboutdelalangue.com

Soupe aux légumes au jambon (pour vous réchauffer!)

Je ne sais pas pour vous, mais, moi, ces derniers temps, je commence à trouver ça froid là. Je ressens l’appel de l’hibernation plus que jamais et j’ai littéralement juste envie de manger de la soupe avec du pain et des craquelins. On s’entend, par exemple, que ce n’est pas tout le monde qui trippe […]

Bilan 2017

Bilan 2017 en top 5 gourmands (25 recettes au même endroit!)

L’an passé, à presque pareille date, je vous publiais mon bilan de l’année du blogue sous forme de top 5 gourmands (qui regroupait une trentaine de recettes dans un seul article!). Vous aviez d’ailleurs beaucoup aimé puisque ça a été un des articles les plus populaires de l’année! J’ai donc décidé de réitérer l’expérience cette […]

Roulés de tacos - Auboutdelalangue.com (7)

Roulés de tacos (pour la table de bouchées!)

Quand je vous ai publié la première de mes recettes de bouchées pour les fêtes (les roulés de pizza maison juste ici), j’ai commencé à chercher pour d’autres recettes dans le même style parce que je trouvais ça vraiment pratique et tout le monde avait beaucoup aimé ça chez moi! Je suis donc tombée sur […]

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