Actuellement en lecture: Courgettes

Boulettes de porc aux légumes - Auboutdelalangue.com (10)

Boulettes de porc aux légumes (à servir de plusieurs façons)

Oui, le temps des Fêtes s’en vient, mais il faut quand même manger au quotidien, hein! Je prends donc une pause de mes recettes de Noël pour vous proposer la recette de boulettes de porc aux légumes d’aujourd’hui! Bien sûr, si vous voulez les servir en petits canapés pour Noël, c’est votre affaire! Ces boulettes […]

Pain au zucchini, banane et érable - Auboutdelalangue.com

Pain au zucchini, banane et érable

Vu la popularité de ma dernière recette de pain au zucchini, citron et framboises, j’ai décidé de vous publier la deuxième recette de pain au zucchini que je vous avais promise tout de suite! Je pense pouvoir affirmer sans me tromper qu’il y en a pas mal parmi vous qui avez des courgettes à passer, […]

Pain au zucchini, citron et framboises - Auboutdelalangue.com (9)

Pain au zucchini, citron et framboises

Ah, la saison des courgettes! Si vous faites partie des chanceuses avec un jardin, vous nagez sans doute dans les zucchinis en ce moment! Le problème quand on ne sait plus quoi en faire, c’est qu’on les laisse tellement grossir qu’ils deviennent insipides. Parce que oui, si vous laissez vos courgettes grossir trop longtemps, elles […]

Légumes et saucisses à la toscane sur une plaque - Auboutdelalangue.com

Légumes et saucisses à la toscane sur une plaque

Comme vous savez, je suis une grande adepte des plats qui se font tous dans le même plat de cuisson. Je vous ai d’ailleurs présenté plusieurs recettes de one pot pasta  et une recette de poulet et légumes miel et ail sur une plaque, que vous semblez avoir beaucoup appréciées. Avez-vous essayé mes fajitas au […]

Pâtes primavera dans un seul chaudron - Auboutdelalangue.com

Pâtes primavera dans un seul chaudron

J’aime vraiment beaucoup le concept du one pot pasta. Tout faire cuire dans un même chaudron (et donc éviter de salir une autre casserole pour faire bouillir les pâtes et une passoire pour les essorer), je trouve ça pas mal révolutionnaire! Je sais que, parmi vous, il y en a sans doute des sceptiques qui […]

2016-05-08-09-07-15

Site coup de coeur: Ricardo (+ une excellente recette de pâte à pizza!)

Aujourd’hui, je ne vais pas vraiment vous étonner avec mon choix de site coup de cœur, le site de Ricardo. Ce n’est pas pour rien que c’est une référence dans le domaine la cuisine, c’est un site qui est extrêmement bien fait, facile à naviguer et vraiment convivial auprès des usagers. La section Mon espace […]

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